22 rue de la Parcheminerie, Angers

Le restaurant DADDY vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Vous pourrez y découvrir le flambage des pâtes dans la meule de parmesan mais aussi une cuisine de produit frais, locaux, faite maison.
Pour commencer le weekend en douceur, nous vous proposons également un délicieux Brunch le samedi midi !

Nous avons hâte de vous accueillir !

Et si vous le souhaitez, nous vous proposons également tous nos menus :

« A EMPORTER « 

 

 

MENU DU SOIR

Entrée - Plat - Dessert 32 € (Hors boissons)

ENTRÉES

FOIE GRAS AUX FIGUES (Supp. 2€)

Foie gras figues et noisettes / Pointage à l’Aubance et figues / Figues fraiches / Croutons

OEUF DESTRUCTURÉ

Œuf déstructuré / Mayonnaise à l’ancienne / Condiment pomme de terre – échalotes -persil / Jambon de Pays

SUGGESTION DE LA SEMAINE

PLATS

PATES FLAMBÉES DANS LA MEULE DE PARMESAN

Pesto Rosso ou Suggestion de la semaine

VOLAILLE / ARRABBIATA / RATATOUILLE / MOZZA

Suprême de Volaille / Jus laqué / Crumble chorizo / Sauce tomate à l’arrabbiata / Ratatouille au basilic / Rouleaux de courgettes / Tomates cerises / Mousse mozza

BAR / BROCOLIS / RADIS / EPINARDS / RAISINS

Bar rôti / Crème de brocolis - aneth / Radis glacés / Copeaux de radis / Épinards / Choux fleur / Condiment raisins -amandes - échalotes

SUGGESTION DE LA SEMAINE

DESSERTS

COOKIE – POIRE – CHOCO

Crémeux chocolat / Cookie / Siphon poire aux épices / Condiment poire-timut-verveine-noisette / Brick

CITRON / CONCOMBRE / MERINGUE / YAOURT GRECQUE

Crémeux citron-basilic / Condiment concombre-menthe-citron vert / Sablé citron / Meringue / Glace Yaourt Grecque

SUGGESTION DE LA SEMAINE

MENU MIDI

Entrée - Plat / Plat - Dessert 16€ (Hors boissons)

Entrée - Plat - Dessert 18€ (Hors boissons)

ENTRÉES

GNOCCHIS – TOMATES

Gnocchis poêlés / Sauce tomate au basilic / Tomates cerises / Basilic / Olives noirs

TATAKI DE BOEUF / POIS CHICHES

Tataki de Boeuf / Houmous / Crème fraiche citron / Cacahuètes grillées / Jus corsé / Roquette

PLATS

PATES FLAMBÉES DANS LA MEULE DE PARMESAN

Lard Fumé – Compotée d’oignons -copeaux de champignons

BŒUF / PARMESAN / LEGUMES ESTIVAUX

Effilochée de Bœuf / Sauce tomate-basilic / Compotée d’oignons / Courgettes-aubergines rôtis / Béchamel au parmesan / Parmesan gratiné

SAUMON / CAROTTES/FENOUIL

Saumon rôti / Crème de carottes aux amandes / carottes et fenouil /condiment granny-oignons rouge-citron / Radis

DESSERTS

FIGUES – CASSIS - NOISETTE

Figues fraiches / Crémeux cassis / Biscuit japonais noisette / Chantilly / Noisettes grillées-caramel

FROMAGE DE LA SEMAINE de chez BOCAHUT

Fromage de la semaine/ Salade

BRUNCH

Côté Sucré :

Tartine de pain * 2
1 Viennoiserie
1 jus de Fruit
1 Boisson Chaude : Café - Thé - Chocolat maison

Côté Salé :

Œuf Parfait/ Champi / Lard Fumé
Fromage du moment - salade
Velouté du moment

Réserver une table

DADDY PREND DES VACANCES !! Le restaurant DADDY serra fermé du 9 au 24 Aout 2020, mais n'hésitez pas à réserver votre table pour la rentrée !! DADDY a déjà hâte de vous retrouver 🙂 Réservation hautement conseillée - Possibilité de ``Plats A EMPORTER`` - Pour vos événements, nous vous proposons également la privatisation du restaurant pour accueillir vos invités dans une ambiance cosy jusqu’à 30 couverts. N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

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